Cơm trắng muối mè - Nét giản dị, hương vị thanh tao

Admin May 21, 2024

Cơm trắng muối mè, món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa một hương vị thanh tao, dễ chịu, gợi nhớ về những bữa cơm gia đình đầm ấm, chan chứa tình yêu thương.

**Cơm:** Cơm được nấu từ gạo ngon, hạt cơm dẻo, thơm, tơi xốp. Gạo được vo sạch, nấu chín bằng nước, không cần thêm bất kỳ gia vị nào để giữ trọn hương vị tự nhiên của gạo.

**Muối mè:** Muối mè là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn của muối và vị thơm béo của mè (vừng). Mè được rang chín, giã nhuyễn, trộn với muối theo tỷ lệ phù hợp.

**Cách thưởng thức:**

* Cơm được cho vào tô, rắc muối mè lên trên, khuấy đều và thưởng thức.

* Muối mè có thể được cho vào tô cơm trước khi nấu hoặc cho vào sau khi cơm đã nấu chín.

**Hương vị:** Cơm trắng muối mè mang đến hương vị ngọt thanh của cơm, kết hợp với vị mặn của muối và vị thơm béo của mè (vừng), tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên.

**Lưu ý:**

* Nên chọn gạo ngon, hạt cơm dẻo, thơm để nấu cơm trắng muối mè ngon hơn.

* Mè (vừng) nên được rang chín và giã nhuyễn trước khi trộn với muối.

* Nên cho muối mè vào tô cơm theo khẩu vị của mình.

Cơm trắng muối mè là một món ăn dân dã, đơn giản, nhưng vẫn đầy đủ hương vị và bổ dưỡng. Món ăn này mang đến sự ấm lòng cho những ai thưởng thức, gợi nhớ về những bữa cơm gia đình đơn sơ, bình dị nhưng vẫn đầy ắp tình yêu thương.**